- Revuelto con txalotas y langostinos salteados
- Canelones de moixernons cubiertos con gratin de de setas y queso
- Crepes rellenos con centollo desmigado sobre crema de gambón rojo
- Pasta fresca salteada con virutas de mollejas y salsa de foie
- Cazuela de Montaña
- Crema de verduras
- Quiche de puerros con cebolleta fresca